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Cinq délicieux légumes à planter en juin

Cinq délicieux légumes à planter en juin

Les meilleurs légumes à planter en été

Si vous avez manqué le printemps et que vous avez encore de la place dans le jardin, ne désespérez pas! Avec ces cinq légumes classiques à planter en juin, vous pouvez remplir cet espace inutilisé tout en étant récompensé par une belle récolte. En fait, certaines de ces beautés peuvent même préférer à planter en juin.

  1. Poivrons
  2. Écraser
  3. Haricots verts
  4. Les carottes
  5. Concombres

Continuez à lire pour savoir comment et quand mettre ces plantes en terre!

1. Planter des poivrons en juin

Les poivrons, à la fois doux et chauds, apprécient vraiment la chaleur de l'été. Pour cette raison, ils feront très bien s'ils sont plantés aussi tard qu'en juin. En fait, planter un poivrier trop tôt ne vous fera pas grand-chose du tout, surtout dans les zones nordiques où les nuits froides sont encore courantes. Les plantes resteront simplement dans le jardin sans vraiment pousser lorsqu'elles seront plantées tôt.

Au lieu de cela, commencez vos graines à l'intérieur et chronométrez-les pour qu'elles puissent être déposées en juin, ou lorsque les températures se réchauffent et que les températures nocturnes restent bien au-dessus du point de congélation.

Les poivrons mûrissent entre 65 et 90 jours, mais la plupart seront prêts à être cueillis vers 75 jours environ. Cela signifie qu'une transplantation de plants de poivrons en juin sera prête à être consommée en août et se poursuivra jusqu'à ce que le gel d'automne les élimine.

2. Quand semer des graines de courge d'été

La courge d'été n'a pas le mot été dedans pour rien. Ce merveilleux légume pousse rapidement en été et est garanti de produire des fruits lorsqu'il est planté au début de l'été. Les courges d'été doivent être récoltées lorsqu'elles sont encore assez petites, et c'est un facteur supplémentaire qui rend une plantation ultérieure encore fructueuse. En fait, les amateurs de courges feraient bien de planter une petite zone avec des courges d'été toutes les 2 semaines à la fin du printemps et au début de l'été, afin que la récolte puisse se poursuivre pendant plusieurs semaines.

Vous pouvez vous attendre à cueillir des courges d'été dans les 60 jours ou moins après la plantation, mais soyez prêt. Ces plantes passent de petite à grande en un rien de temps, et le fruit fait de même. Vous voulez les récolter lorsque les courges ne mesurent que 6 à 8 pouces de long. Bien qu'il puisse être tentant d'obtenir «plus» de courges en les laissant sur la plante, le goût en souffrira.

3. Haricots verts, le meilleur légume d'été

Aucune liste de graines à planter en été ne serait complète sans les haricots verts. Il s'agit de la culture de saison chaude la plus traditionnelle qui est semée une fois que les plantes par temps froid ont terminé leur cycle de vie. Les haricots sont un excellent moyen de remplir un espace rempli de radis, de pois ou d'épinards.

Les haricots de brousse mûrissent en environ 55 jours et la récolte peut être prolongée si vous plantez une rangée toutes les semaines ou deux jusqu'au milieu de l'été. Les haricots blancs, qui sont préférés pour les jardins de pieds carrés ou lorsque l'espace est limité, prennent environ 10 jours de plus. Quoi qu'il en soit, une plantation de haricots verts en juin fonctionnera très bien.

4. Carottes, légumes d'été pour petits espaces

La carotte est l'un de ces légumes si étonnants de votre propre jardin qu'une fois que vous vous y serez habitué, la carotte d'épicerie typique pâlira en comparaison. La bonne nouvelle est que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace pour les cultiver, et semer des graines en juin ou même plus tard, c'est très bien. Vous pouvez choisir de cultiver des carottes dans leur propre espace ou de les semer parmi les tomates là où il y a de la terre libre. Les carottes et les tomates font de jolis compagnons.

Les carottes mûrissent en 70 jours environ, mais elles ne craignent pas du tout le temps frais, ce qui signifie que même si l'automne arrive tôt, elles iront très bien. De nombreux jardiniers laissent les carottes après les chutes de neige et continuent de les cueillir en hiver. Comme les carottes peuvent être plantées jusqu'au début août, un semis toutes les 2 semaines est une bonne idée.

5. Planter des concombres en juin

Les concombres font partie de ces plantes qui ont vraiment besoin de chaleur. En fait, les taux de germination des graines de concombre diminuent lorsque le sol est frais. Il est préférable de planter ces graines une fois que le sol s'est réchauffé, et juin n'est certainement pas trop tard pour les faire démarrer.

Les concombres sont l'une des cultures d'été les plus rapides à pousser, et les cukes de marinage mûriront en aussi peu que 50 jours. La plupart des variétés à trancher les plus appréciées prennent plus de temps, mais atteindront quand même leur maturité dans 55–65 jours. Étant donné que vous pouvez faire pousser des concombres verticalement, seule une petite quantité d'espace est nécessaire dans le jardin pour eux, alors considérez les concombres comme l'un de vos remplisseurs d'espace vide de choix cet été.

Il n'est pas trop tard pour planter!

Ici, vous avez 5 excellents choix pour remplir votre jardin, même en juin. Si vous avez trouvé un espace vide dans votre jardin cette année, pourquoi ne pas le remplir avec l'un de ces légumes classiques?

© 2013 landocheese

mactavers le 27 avril 2013:

Alors que certaines des variétés que vous décrivez comme étant d'été, sont en fait cultivées au printemps ou en hiver en Arizona, la plupart des types de poivrons et de courges se portent très bien ici, même en cas de chaleur extrême.


Voir la vidéo: Que semer ou planter en juillet 2020 au potager (Septembre 2021).