Information

Comment faire pousser des oignons: un guide détaillé étape par étape

Comment faire pousser des oignons: un guide détaillé étape par étape



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pourquoi devriez-vous cultiver des oignons

Les oignons sont des bulbes durs de la famille des allium (qui se compose d'oignons, d'oignons verts et de poireaux) qui ont une saveur distincte. Ils sont excellents pour la cuisine, en particulier les oignons frais du jardin! Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez faire avec des oignons et elles ajoutent une saveur fantastique à tout repas, salade ou soupe.

Dans le jardin, les oignons sont faciles à cultiver, nécessitent peu de culture et constituent un excellent légume de départ pour les débutants. Même si vous n'avez pas de jardin, les oignons peuvent être cultivés en pot à l'intérieur, si vous habitez en ville. Si vous vivez dans une maison avec un jardin relativement petit, vous pouvez faire pousser de nombreux oignons sur une petite parcelle.

Sur le plan de la santé, il y a tellement d'avantages à manger des oignons! En voici quelques-uns:

  • Les oignons contiennent de grandes quantités d'acide folique, de vitamines B1 et B6, de fibres, de calcium, de chrome et de vitamine C.
  • Les oignons sont extrêmement bénéfiques pour votre cœur, ont montré des études. Ils fluidifient le sang, abaissent la tension artérielle, abaissent le cholestérol et abaissent les triglycérides.
  • Ils contiennent également des flavonoïdes qui sont des anti-oxydants, qui stimulent votre système immunitaire et repoussent le cancer.

«Mon propre remède est toujours de manger, juste avant de me coucher, un oignon chaud rôti, si j'ai un rhume.

- George Washington

Climat et sol

Les oignons ont besoin d'un certain sol et d'un climat pour pousser avec succès; cependant, les oignons conviennent à la plupart des climats et des sols. Pour être plus précis, les oignons aiment pousser dans un endroit ensoleillé avec beaucoup de soleil. Quant au sol? Vous pouvez faire pousser vos oignons dans n'importe quel type de sol, à l'exception de l'argile lourde et dense. Si vous avez un sol moins fertile, ajoutez de l'engrais à votre sol ou mélangez-le dans un sac de compost. Cela ajoutera des nutriments au sol et fera pousser vos oignons plus gros et meilleurs.

Vous pouvez planter les oignons à la fin de l'automne ou au début du printemps (février, mars) et les récolter à la fin du printemps.

Préparation du sol

Dans un sol spécialement préparé, les oignons prospèrent, ce qui vous aidera à faire pousser vos oignons plus gros et plus savoureux. Tout d'abord, assurez-vous que votre sol est exempt de mauvaises herbes et de roches. Ameublissez le sol avec un râteau et mélangez dans un demi-sac à un sac plein de compost. Vous pouvez également ajouter de l'engrais si vous le souhaitez; c'est pour aider les oignons à prendre une bonne longueur d'avance. Ameublissez à nouveau le sol et ratissez-le. Ensuite, aplatissez le sol avec votre chaussure ou la tête du râteau. Les oignons aiment les sols durs - le plus dur sera le mieux.

Ce dont tu auras besoin

Pour faire pousser vos oignons, vous aurez besoin de quelques articles faciles à trouver qui peuvent être trouvés dans les supermarchés ou les jardineries, ou vous pouvez même essayer de récupérer dans votre propre garage; vous y trouverez forcément des outils de jardinage.

Vous pouvez faire pousser vos oignons à partir d'ensembles de graines ou d'oignons, qui sont comme de petits bulbes. Bien que j'utilise des ensembles d'oignon dans cet article, vous pouvez utiliser des graines d'oignon si vous préférez.

Voici une liste des éléments dont vous aurez besoin:

  • Ensembles d'oignon—Celles-ci peuvent généralement être achetées à très bon marché dans les jardineries et aussi en grande quantité. La variété de vos oignons dépend de l'endroit où vous vivez, mais tous les types d'oignons normaux feront l'affaire.
  • Arrosoir—Pendant les mois d'été, vous devrez peut-être arroser vos oignons.
  • Truelle—Ceci est utilisé pour éliminer les mauvaises herbes et pour planter vos oignons dans le sol.
  • Compost—Vous pouvez mélanger du compost dans le sol pour avoir plus de nutriments dans le sol.
  • Chaîne—Ceci est utilisé pour créer une ligne parfaitement droite lors de la mise en place des oignons.
  • Engrais—Ce produit peut être acheté dans n'importe quel centre de jardinage et est également appelé «alimentation végétale». Vous pouvez l'utiliser si vous le souhaitez, mais vous obtiendrez généralement des oignons plus gros si vous les pulvérisez avec de l'engrais toutes les trois à quatre semaines. Suivez les instructions sur l'engrais. Si vous voulez rester biologique, évitez de pulvériser les oignons avec de l'engrais ou des aliments végétaux.
  • Râteau dur—Un râteau dur est utilisé pour le sol, pas pour les feuilles. Cependant, n'importe quel râteau fera l'affaire. Vous devez ratisser le sol avant de planter.

Planter vos oignons avec des ensembles d'oignon

Maintenant que vous avez vos ensembles d'oignons et vos outils de jardinage, il est temps de planter!

  1. Tout d'abord, éliminez les petits ensembles d'oignon doux des plus gros et plus durs. Les plus gros sont les meilleurs pour grandir. Jetez les mauvais.
  2. Éliminez les mauvaises herbes de votre jardin à l'aide d'une truelle.
  3. Tracez une ligne droite à l'aide d'un long morceau de ficelle et faites des trous dans le sol à l'aide de votre truelle distante d'environ 10 centimètres. Chaque rangée doit être distante d'environ 25 cm. Assurez-vous que les trous ont une profondeur d'environ 1 pouce.
  4. Placez les oignons vers le haut et assurez-vous que la pousse verte est à quelques millimètres au-dessus du sol lorsqu'elle est recouverte.
  5. Couvrez les trous et arrosez-les.

Planter vos oignons avec des graines d'oignon

Si vous ne voulez pas utiliser d'ensembles d'oignons ou que vous n'en trouvez pas dans votre centre de jardinage local, vous pouvez toujours utiliser des graines d'oignon. Ils poussent un peu plus lentement, mais ils ne prennent qu'environ trois mois. Les étapes pour planter des graines d'oignon sont les mêmes. Suivez les étapes ci-dessous:

  1. Ratissez le sol avant de planter et éliminez les mauvaises herbes et les roches dans le sol.
  2. Durcissez le sol avec votre pied.
  3. Alignez le morceau de ficelle en ligne droite.
  4. Creusez des trous espacés de 10 cm et assurez-vous que chaque trou n'est pas plus profond que 1 pouce. De plus, si vous faites des rangées d'oignons, assurez-vous que chaque rangée est distante de 25 cm.
  5. Couvrez les trous et l'eau.

Culture et ravageurs

Vous commencerez à voir les oignons développer des pousses vertes après quelques jours. C'est ce qu'on appelle la germination. Les tiges continueront de pousser au fil des semaines, tout comme l'oignon. Si vous vivez dans un climat sec, arrosez bien, mais ne pas trop arroser. Si vous le souhaitez, vaporisez de l'engrais toutes les trois à quatre semaines; pour les spécifications exactes, consultez l'étiquette à l'arrière de l'engrais.

À l'aide d'une houe, éliminez les mauvaises herbes qui pourraient survenir. Comme la plupart des légumes et des fleurs, il y aura toujours des parasites pour détruire vos oignons. Il existe des champignons qui causent des maladies. Les voici:

  • Mildiou - Les tiges peuvent sembler devenir grises à mesure qu'un champignon pelucheux se développe sur les tiges. Ce champignon est connu sous le nom de Destructeur de Peronospora et fait mourir les tiges. Pour éviter tout dommage supplémentaire, retirez les feuilles et les tiges affectées.
  • Pourriture du cou de l'oignon - Cette maladie est causée par le champignon Botrytis allii. Vous verrez un champignon pelucheux de couleur grise poussant sur la tête de l'oignon qui se transformera ensuite en champignon noir. Pour éviter cela, ne plantez pas d'oignons dans la même zone chaque année consécutivement. Plantez à la place d'autres légumes tels que des pois, de l'ail, des pommes de terre, des tomates ou des haricots.

Oignons en cours

Récolter vos oignons

Fin août / octobre, il est temps de récolter vos oignons. Lorsque vos oignons sont prêts à être récoltés, les tiges deviendront brunes et l'oignon sera très gros. Pliez légèrement la tige de l'oignon pour vous assurer que l'oignon commence à se dessécher. Après quelques jours, vous pouvez récolter votre oignon. Ameublissez doucement le sol qui l'entoure et retirez doucement l'oignon du sol. Nettoyez toute saleté et rangez-le dans un hangar pendant quelques jours. Vous devez le faire pour que l'oignon puisse développer sa saveur.

meilleur le 12 juillet 2020:

Bonjour,

Si vous souhaitez vous lancer dans une entreprise agricole d'oignons, il existe aujourd'hui tellement de sites Web d'entreprise comme http://www.virtatrade.com qui vous permettront en tant que débutant de collecter les fonds dont vous avez besoin pour démarrer votre entreprise agricole d'oignons sans vous à la recherche d'un prêt.

Cette société est l'endroit où de nombreux commerçants du monde entier génèrent des fonds qui soutiennent financièrement leurs diverses entreprises.

J'ai utilisé cette société pour sauvegarder mon activité d'exportation de fèves de cacao à chaque fois que mon activité est en baisse.

Vous pouvez visiter et vous inscrire sur le site Web de la société ici http://www.virtatrade.com pour lever les fonds dont vous avez besoin maintenant pour entrer dans votre entreprise de ferme d'oignons.

Eric le 10 juin 2020:

Faut-il réduire le dessus et les racines des oignons au moment de les planter?

Jude le 14 juillet 2019:

La verdure sur mes oignons est très verte mais est très souple si je les pique et les attache ou est-ce qu'ils vont bien

Aayush le 31 mai 2019:

Merci

Aamir le 04 décembre 2018:

Dans l'article sur la culture de l'oignon, vous saisissez à tort l'oignon avec l'ail, veuillez corriger votre article.

L'examinateur-1 le 11 février 2014:

Je n'ai pas été très explicatif dans mon dernier post susi10. Je voulais dire que «les moucherons sont sortis des fleurs d'intérieur que j'ai cultivées». J'en avais une maison pleine.

Quand j'ai dit que le temps «dissuade un jardin extérieur», je voulais mentionner où je vis en ce moment.

Dans le New Jersey, j'avais planté un jardin de fleurs de taille décente sous mes mangeoires à oiseaux et il poussait bien. Le seul problème météorologique pour le jardin fleuri était l'hiver.

Kevin

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 11 février 2014:

Salut Kevin! Merci de me tenir au courant de l'évolution de votre jardin, j'aime toujours entendre mes lecteurs! Si vous essayez, dites-moi comment ils se sont déroulés. Je commencerai bientôt aussi et j'y ajouterai des photos dès qu'elles seront plantées. Je suis d'accord, le temps dissuade toujours un jardin extérieur. L'année dernière, j'ai planté des graines directement dans le sol à l'extérieur et elles n'ont jamais germé. J'aurai beaucoup plus de succès en les faisant germer à l'intérieur puis en les transplantant à l'extérieur. En tout cas ... merci encore et bonne chance. Tiens moi au courant!

L'examinateur-1 le 08 février 2014:

Salut susi10,

Je peux les cultiver à l'intérieur pour le moment, si je peux trouver le temps. J'espère juste qu'ils n'attirent pas les insectes comme les fleurs que j'avais auparavant.

Quelque chose comme des moucherons en sortent.

Le temps décourage un jardin extérieur - à tout moment de l'année. Bref, c'était une très bonne explication avec de bonnes photos.

Kevin

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 7 février 2014:

Salut Patsy!

Merci pour la lecture et pour vos excellents commentaires. C'est bien de recevoir des commentaires aussi positifs d'un autre jardinier. Je suis prêt à entrer dans le jardin aussi, je commencerai bientôt. Je prévois de cultiver des oignons, de l'ail, des pois, des haricots et des pommes de terre cette année. Dans l'attente!

Patsy Bell Hobson de la zone 6a, SEMO le 06 février 2014:

Beaucoup de bonnes informations. Voté et utile. Va l'épingler. Je suis prêt à entrer dans le jardin!

Raitu Disong le 16 juillet 2013:

Je vous en prie!

Elle trouvera certainement cela utile! .. merci encore

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 16 juillet 2013:

Salut Raitu,

Merci d'avoir lu, j'aime aussi les oignons, ils sont si savoureux. Merci de l'avoir montré à votre maman, je suis sûr qu'elle trouvera cela utile!

Raitu Disong le 16 juillet 2013:

J'adore les oignons!

Ma mère adore faire pousser de nouvelles cultures. Je vais lui montrer ça.

Hub très utile!

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 01 juillet 2013:

Salut BWD316,

Merci pour la lecture et le bon commentaire! Les oignons sont très faciles à cultiver, essayez-les au printemps prochain! Les oignons sont certainement un «must-cultiver» par tous les moyens.

Brian Dooling du Connecticut le 30 juin 2013:

En tant que fervent partisan de la culture d'au moins une partie de votre propre nourriture, j'ai toujours voulu faire pousser des oignons dans mon jardin. Grâce à votre hub, je me rends compte que ce n'est pas aussi difficile que je m'y attendais! Merci pour l'information! # happy2years

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 21 juin 2013:

Salut l'examinateur-1!

Merci d'avoir lu mon hub et c'est formidable de vous voir. Je suis heureux que vous l'ayez trouvé intéressant et utile, j'espère que cela aidera de nombreuses personnes à l'avenir.

Je suis désolé, j'aurais dû clarifier le râteau que je voulais dire, je vais ajuster cela. Merci de me l'avoir signalé!

L'examinateur-1 le 21 juin 2013:

C'était intéressant à lire, très instructif pour ceux qui ne savent pas comment. J'avais l'habitude de cultiver des fleurs pour les oiseaux, et peut-être des légumes dans une autre partie de cette cour, je ne me souviens pas. Malheureusement, je n'ai pas le temps de le faire ces jours-ci.

Au fait, je ne sais pas ce que vous utilisez, mais nous utilisons un râteau doux pour les feuilles, donc lorsque vous mentionnez un râteau pour la première fois, vous voudrez peut-être ajouter le mot dur. C'est comme tu veux.

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 21 juin 2013:

Salut Peggy!

Merci d'avoir lu mon hub, j'en suis ravi! Récolter les oignons alors qu'ils sont encore petits est une excellente idée, ils ont plus une saveur d'oignon de printemps et ont un goût frais. Parfois, si je n'ai pas assez de place pour les gros oignons, j'éclaircis certains d'entre eux, j'en récolte quelques-uns alors qu'ils sont encore petits au printemps. De cette façon, je peux aussi manger des oignons verts.

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 21 juin 2013:

Salut KDeus,

Je suis ravi de vous voir et merci d'avoir lu! C'est formidable d'entendre que vous planterez un jardin à l'automne, vous aurez beaucoup de produits cultivés sur place! Je suis sûr que vous aimerez planter des oignons à l'automne, ils sont assez faciles à cultiver. Merci encore pour votre visite!

Susan W (auteur) des îles britanniques, Europe le 21 juin 2013:

Salut queerlyobscure!

Merci d'avoir lu mon hub sur la culture des oignons, je suis si heureux que vous l'ayez aimé! Oui, je suis d'accord, vous économiseriez certainement une petite fortune en cultivant des oignons, même en installant un petit patch vous donnera assez d'oignons pour vous pendant une année entière. Soigné!

Peggy Woods de Houston, Texas, le 21 juin 2013:

J'ai cultivé des oignons à partir d'ensembles d'oignons et je les récolte généralement alors qu'ils sont encore petits. Nous utilisons beaucoup d'oignons et d'ail dans notre cuisine. J'adore et comme tu l'as mentionné, c'est tellement bon pour la santé. Voté et utile.

Keely Deuschle de Floride le 21 juin 2013:

Excellent article! J'ai fait pousser des oignons à partir de graines dans mon jardin surélevé l'année dernière et c'était la première fois que je les cultivais. J'étais tellement occupé au début de l'année que je n'ai jamais commencé mon jardin cette année car nous devons le démarrer très tôt ici en Floride. Une fois que le temps sera un peu plus frais ici à l'automne, je vais en planter, y compris plus d'oignons! Voté!

Cecil Wilde de Melbourne, Australie, le 21 juin 2013:

Aaah j'adorerais faire pousser mes propres oignons. J'économiserais une petite fortune. Grand hub!


Voir la vidéo: Comment réussir ses semis doignons par Edijardinier (Août 2022).