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5 raisons de visiter le domaine Biltmore à Asheville, N.C.

5 raisons de visiter le domaine Biltmore à Asheville, N.C.



Photo de Jessica Walliser

J'ai récemment eu le plaisir de passer 10 jours dans les montagnes de Caroline du Nord en famille et entre amis. Pendant mon séjour à Asheville, j'ai visité trois merveilles horticoles: le Biltmore Estate, le pont fleuri du lac Lure et un charmant petit restaurant urbain avec un jardin d'un quart d'acre appelé Sunny Point. Au cours des trois prochaines semaines, je vais vous donner un aperçu de chacun.

Arrêt de la tournée d'aujourd'hui: le domaine Biltmore. Voici pourquoi cet arrêt est incontournable si vous vous trouvez en Caroline du Nord.

1. Une merveille architecturale
La maison Biltmore a été ouverte par George W. Vanderbilt la veille de Noël 1895. La magnifique maison de 250 pièces sur ce domaine de 8 000 acres a pris six ans à construire et a servi de maison à la famille jusqu'à ce que la maison soit ouverte au public par la fille de Vanderbilt, Cornelia , dans les années 1930.


Photo de Jessica Walliser

La maison elle-même dispose de 43 salles de bains, 35 chambres, 65 cheminées, une piscine intérieure de 70000 gallons, une piste de bowling, des logements pour les domestiques, de nombreuses cuisines et buanderies, une aile pour célibataires, une bibliothèque, une salle de musique et plusieurs salles à manger et salons.

2. Visites autoguidées pour enfants et adultes
La visite audio autoguidée du Biltmore vaut bien le prix. La version pour enfants, racontée par le chien de la famille Vanderbilt, Cédric, a ravi mon fils de 8 ans pendant deux heures complètes!


Photo de Jessica Walliser

3. Jardins magnifiques
Après avoir terminé la visite de la maison, nous sommes allés à l'extérieur pour visiter les jardins. Conçus par le célèbre architecte paysagiste Frederick Law Olmstead, ils offrent des vues spectaculaires et de nombreux endroits pour se détendre. Le jardin italien comprend trois jardins d'eau formels, où les koi nagent parmi les lotus géants, les papyrus et les nénuphars assortis.


Photo de Jessica Walliser

Les sentiers émerveillent dans tout le jardin, déplaçant les visiteurs à travers des jardins d'arbustes qui comprenaient à l'origine plus de 500 variétés différentes d'arbustes, d'arbres et d'autres plantes ornementales. Un de mes préférés était le jardin clos. Ce jardin formel de 4 acres est conçu dans le style populaire de «literie» qui était assez à la mode à la fin des années 1800. Deux tonnelles de 236 pieds de long centrant le jardin sont couvertes de vignes tandis que des annuelles et des plantes vivaces colorées remplissent le jardin. Les enfants de mon groupe ont profité d'une chasse au trésor impromptue dans le jardin, à la recherche d'insectes, de gousses de graines et d'autres articles similaires.


Photo de Jessica Walliser

Le Conservatoire de Biltmore House a été conçu par l'architecte Richard Morris Hunt. Cette serre en verre abrite des orchidées, des fougères et des palmiers parmi de nombreuses autres plantes.


Photo de Jessica Walliser

4. Animaux de la ferme patrimoniaux
Le Biltmore était autrefois une ferme autosuffisante, et la variété d'animaux sur la propriété vous donne un avant-goût de la vie lorsque les Vanderbilt y vivaient. De plus, la basse-cour est un autre excellent arrêt si vous avez des enfants à la remorque. Si vous n’avez pas d’animaux dans votre propre ferme, cela donne à vos enfants une chance d’interagir avec des chèvres, des moutons et des poulets. Nous avons été étonnés de la variété de poulets qu'ils ont!

5. Le Stable Café
Si vous faites votre propre visite à Biltmore House à Asheville, N.C., vous voudrez y passer toute la journée (au moins six heures), le déjeuner devra donc être inclus. Je recommande de prendre une bouchée au Stable Café - le barbecue Carolina et les cornichons faits maison sont délicieux.


Photo de Jessica Walliser

Afin d'obtenir la visite complète de la maison, assurez-vous également de visiter la cave et l'étang de basse. Une visite au Biltmore sera du temps bien dépensé, je peux vous le promettre. Ce trésor national est à ne pas manquer!

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  • Fleurs sauvages à Jennings Prairie
  • Trendspotting: plantes ornementales comestibles
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  • Idées de jardin en conteneur du jardin botanique de Cleveland
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Tags Asheville, animaux de la ferme, jardins, Listes, N.C.


Voir la vidéo: A Tour on Top of the Roof of Biltmore Estate Specialty: Roof Tour (Octobre 2021).