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5 façons d'aimer votre ferme

5 façons d'aimer votre ferme

Votre sol est-il gelé? Votre cœur est-il froid? Allez-vous fou à l'intérieur? La Saint-Valentin est le moment idéal pour renouveler vos vœux d’aimer et de chérir la terre qui nourrit votre corps et nourrit votre âme. Prenez le temps de lui écrire une lettre d'amour, pour ainsi dire. Sortez, appréciez la nature et ressentez ces flous chaleureux. Oui, je vous dis en fait d'aller étreindre un arbre. Et laissez-le vous étreindre. Voici quelques idées pour renouer avec votre terre cette saison.


1. Comptez vos étoiles chanceuses

Si vous êtes en dehors de la pollution lumineuse d’une ville, considérez-vous parmi les rares privilégiés. Vous pourriez voir jusqu'à 2 500 étoiles la nuit, tandis que les citadins en comptent environ 200 à 300. L'astronome Andrew Fraknoi estime que 80% de la population mondiale n'a jamais vu la Voie lactée - c'est notre galaxie, au cas où vous ne le sauriez pas. Par une nuit d'hiver claire et fraîche, faites chauffer du cidre de pomme et invitez vos amis à une fête des stars. Consultez le site Web de l’International Dark-Sky Association pour obtenir des idées sur la façon d’organiser un événement d’observation des étoiles.

2. Chérissez votre compost

Les raisons de composter sont aussi nombreuses que les étoiles. Les débris ligneux, les branches, les feuilles, les restes de cuisine et l'herbe coupée ne doivent pas être gaspillés. Contrairement à la saleté, un sol sain regorge de vie et le carbone est le facteur limitant de la diversité biologique. En recyclant le carbone et l'azote des matières végétales, vous nourrissez les créatures bénéfiques qui contrôlent les phytoravageurs nuisibles. Commencez un bac à compost facile et aéré en attachant quatre palettes en bois pour former une cage carrée. Remplissez-le, retournez-le et gardez-le humide, et d'ici l'année prochaine, vous aurez un amendement de sol riche et robuste.

Mieux encore, compostez en place avec un monticule hügelkultur, et aménagez votre site pour récolter l'eau de pluie plus efficacement. Une pile hügelkultur commence par une base ligneuse: toutes les plus grosses bûches vont au fond, suivies des mêmes matériaux de compostage que vous aviez mis dans un bac à compost normal. Placez le compost et la terre finis sur le dessus et écrasez-les dans les interstices de la brosse. Vous pouvez ensuite planter directement dans le monticule. C'est parfait pour ajouter un élément vertical ainsi que pour créer une berme pour attraper l'eau qui coule en descente.

3. Répandre le bon bois

Répandez un peu d'amour dans les zones de votre terre qui pourraient utiliser un peu de TLC avec des boutures vivantes dormantes, un moyen facile de propager des plantes ligneuses saines. Les cornouillers et les saules sont d'excellents stabilisateurs dans les plaines inondables et le long des berges des cours d'eau. Ils réduisent l'érosion, supplantent les plantes envahissantes et fournissent un habitat à la faune. Coupez simplement un pieu de 3 pieds de long et 1 pouce de diamètre dans un arbre vivant et faites tremper l'extrémité coupée dans l'eau pendant au moins 24 heures. Pour plus d'assurance, ajoutez une hormone d'enracinement à l'eau. Les racines pousseront à partir de l'extrémité coupée si elles sont enfouies suffisamment profondément - environ 2 pieds - et ont accès à l'eau et aux nutriments. Utilisez des barres d'armature et un marteau pour enfoncer un trou pilote afin de faciliter la plantation. Gardez-les arrosés, et les têtes devraient apparaître et commencer à pousser ce printemps. Faites preuve de créativité et formez des brise-vent naturels et des haies de saules indigènes et de cornouiller, gris ou soyeux.

4. Tapez sur une friandise sucrée

La sève sucrée de n'importe quel érable indigène peut être exploitée pour fabriquer votre propre sirop. Les érables à sucre et noirs ont une teneur en sucre plus élevée que les érables rouges ou argentés, et même les buis produisent un sirop épais, semblable au sorgho. La sève monte dans les arbres lorsque les nuits froides sont suivies de jours chauds, allant des creux en dessous de zéro à des sommets d'environ 40 degrés F.Vous pouvez taper un arbre à tout moment après sa chute, jusqu'à ce que les bourgeons commencent à se former.

L'Ohio State University recommande de forer des trous uniquement dans les arbres suffisamment grands et en bonne santé, d'environ 12 pouces ou plus de diamètre. Les kits de robinetterie peuvent être faits maison, achetés en ligne ou fournis par votre bureau de vulgarisation agricole local. Après avoir collecté environ 40 gallons, vient votre travail d'amour: faites-le bouillir pendant environ 20 heures, en écumant soigneusement la mousse et en vous assurant qu'elle ne brûle pas. Avec une finition soignée à la température idéale, vous obtenez une friandise sucrée du cœur de vos arbres. Faites à votre amoureux un petit-déjeuner aux crêpes pour la Saint-Valentin garni de sirop d’érable du terroir!

5. Montrez-leur que vous Cairn

L'hiver peut ramener à la surface des trésors enfouis, tels que des roches qui sont poussées par le soulèvement du gel. Promenez-vous et parcourez vos champs à la recherche de pierres. Empilez-les pour construire des muscles, des murs de lit de jardin, un habitat faunique bénéfique et une masse thermique. Empilez ou perchez soigneusement des rochers les uns sur les autres pour créer des cairns, des points de repère qui vous guident vers un endroit préféré ou vous maintiennent sur le bon chemin, littéralement ou symboliquement. Des millions d'années de forces géologiques ont façonné votre paysage, modelé et déplacé ces pierres, et broyé les minéraux dans le sol où poussent la nourriture et les fleurs. Ressentez le poids de ces rochers et la légèreté de votre empreinte sur ce lieu. Ne le prenez pas pour du granit. (Ha!)

Février vous amène à mi-chemin entre l'hiver et le printemps, lorsque vous commencez à sortir de votre hibernation et à atteindre la lumière. Les plantes dormantes, les débris morts et en duvet, le ciel sombre et étoilé et les vieilles roches plaines offrent tous une beauté et des fonctions souvent négligées et sous-estimées. N'oubliez pas de célébrer tout ce que la nature offre, et votre meilleur rendement cette année pourrait bien être la relation que vous entretenez avec votre ferme.

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Tags ferme, Listes, amour, Saint-Valentin


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