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6 races de poulet douces pour les familles

6 races de poulet douces pour les familles

PHOTO: Meryl / Flickr

Les nouveaux éleveurs de poulets apprennent rapidement que toutes les races de poulets ne sont pas identiques. Nos premières commandes de poussins sont basées soit sur la production ovulatoire, soit purement ornementales. En l'état actuel des choses, les éleveurs de poulets de basse-cour défient les normes de la société, il est donc naturel que nous ayons envie d'avoir des poulets qui ne répondent pas aux attentes de quelqu'un. Il n’est pas rare d’entendre quelque chose comme: «Je pensais que tous les poulets étaient blancs.»

Tout comme le blanc n'est pas la seule couleur de poulet, tous les poulets ne sont pas non plus appropriés pour la cour ou pour une famille avec de jeunes enfants. Chaque race a son propre tempérament généralisé. Bien sûr, au sein de chaque race se trouvent des individus distincts avec des personnalités uniques. Bien que vous puissiez rencontrer de temps en temps un «mauvais œuf» (c'est-à-dire une poule avec un problème d'attitude), ces six races sont généralement idéales pour les nouveaux éleveurs avec des enfants.


L'Orpington

Le Buff Orpington est probablement la race la plus recommandée pour les nouveaux éleveurs de poulets. C'est un grand oiseau de race à double usage, ce qui signifie qu'il peut être élevé pour les œufs et la viande. «Buff» dans son nom fait référence à sa couleur de plume. Les poules sont des couches prolifiques de gros œufs bruns. Les orpingtons sont très intelligents, connus pour être de bonnes butineuses et de bonnes mères, et sont un ajout calme, amical et très agréable à l'arrière-cour.

L'Australorp

L'Australorp est originaire d'Australie, développé grâce à un élevage soigneux d'Orpingtons noirs importés à l'origine d'Angleterre. L'Australorp est reconnu comme sa propre race. Comme son cousin Orpington, l'Australorp est très sympathique avec les gens. Elle est suffisamment affirmée pour diriger un troupeau sans microgérer ses compagnons de troupeau de statut social inférieur. L'Australorp est une couche prolifique et fiable de gros œufs bruns.

Le Wyandotte

Le Wyandotte est une belle race de poulet à double usage et une bonne pondeuse d'œufs. Elle est calme et amicale, mais de la manière dont elle préfère rester entre elle et ses compagnons de troupeau. C'est une butineuse décente qui court un peu plus lentement en raison de sa taille. Sa taille peut également contribuer à des problèmes de santé liés à l'obésité et même au bourdon, une abrasion infectée sur le pied, suite à un atterrissage plus lourd. Elle est aussi une terrible aviateur, ce qui en fait un bon choix pour une cour sans clôture de protection.

L'Egger de Pâques

L'Egger de Pâques en fait un hybride, pas une vraie race, mais ils sont amusants pour les enfants car ils peuvent pondre des œufs verts, bleus, roses, blancs, bruns ou légèrement teintés! Chaque poule ne pond pas d'arc-en-ciel, mais chacune a sa propre couleur d'oeuf spéciale qui surprendra tout le monde le jour où elle commencera à pondre. L'Egger de Pâques est un peu plus petit que les plus gros oiseaux ci-dessus, mais elle pond de très gros œufs. Elle est également très douce et docile. Parce qu'elle est une hybride, chacun de ses amis Easter Egger aura différentes couleurs de plumes, afin que les enfants puissent les identifier facilement.

Le Plymouth Rock

La race Rock se décline en de nombreuses variétés, les plus populaires pour l'arrière-cour étant Barred et Partridge. Cette race est très intelligente. Ils sont de bons butineurs et attentifs aux prédateurs aériens. Les poules sont amicales et audacieuses, mais pas trop intéressées par les humains. Cette race à double usage pond de gros œufs bruns. La variété Barred est particulièrement populaire auprès des petits producteurs de viande modernes, un renouveau de sa popularité au début du XXe siècle. On dit que c'est un oiseau savoureux, c'est donc une excellente race pour ceux qui souhaitent élever des poulets de viande à la maison.

Le Sussex

Le Sussex, qu'il soit clair, rouge ou moucheté est un oiseau très sympathique et joyeux. C'est une race lourde et à double usage, et elle était autrefois un oiseau de table populaire comme le Barred Rock. C’est une dirigeante brillante et confiante au sein d’un troupeau, et c’est une butineuse agressive, qui mange souvent des parasites dans le jardin. Elle est géniale avec les enfants, mais elle poursuivra tous ceux qui ont de la nourriture. Ne la laisse pas te voir!

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