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7 pièges de la cuisine (et comment les résoudre)

7 pièges de la cuisine (et comment les résoudre)



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Avec l'aimable autorisation de Lisa F. Young / iStock / Thinkstock

La cuisine est sans doute la pièce la plus importante d'une ferme. Cependant, ce centre d'activités à domicile est parfois trop encombré, peu pratique ou cloisonné pour bien remplir le rôle. Si cela décrit votre cuisine, voici sept points importants à considérer avant de commencer à déchirer les comptoirs et à abattre les murs.

1. Embouteillages
Les embouteillages sont déjà assez mauvais sur l'autoroute sans les amener dans l'intimité de nos propres cuisines.

La première chose à laquelle il faut penser lors d'une rénovation de cuisine est la taille de votre triangle de travail, c'est-à-dire la distance combinée entre l'évier, la cuisinière et le réfrigérateur. La portée optimale pour chaque jambe est de 4 à 9 pieds, pour un total de 12 à 27 pieds entre les trois. Ces trois postes de travail ne devraient pas avoir d'interférences ou d'obstacles à la circulation domestique, tels que des îlots, des bars à manger ou des armoires. Jouez avec votre cuisine sur papier, en déplaçant les appareils à différents endroits pour créer une efficacité optimale.

Dans la plupart des cas, la plomberie, le câblage et même les murs peuvent être déplacés pour s'adapter à votre plan d'étage amélioré, en fonction de votre maison individuelle et / ou de votre budget. Si vous êtes limité par la taille de la pièce, les appareils peu encombrants peuvent offrir de la flexibilité. Les réfrigérateurs à contre-profondeur ne dépassent pas dans la pièce aussi loin que leurs homologues standard, et si vous optez pour des portes de style français, les portes ne bloquent que la moitié de l'espace des réfrigérateurs à portes pleines classiques lorsqu'elles sont ouvertes.

Assurez-vous également que les portes des armoires, les tiroirs et les portes des appareils ne se heurtent pas lors de l'ouverture (regardez ces virages à 90 degrés et les poignées de la cuisinière / réfrigérateur / lave-vaisselle). Déplacez votre banque de tiroirs si possible et, sinon, choisissez une cuisinière ou un lave-vaisselle avec une poignée à profil bas.

Gardez à l'esprit que vous pouvez éliminer le temps de trajet dans la cuisine (et donc le risque d'embouteillage) en fournissant un espace de comptoir près du réfrigérateur pour le chargement et le déchargement des articles.

2. Obstacles dangereux
Aussi vitale que soit la sécurité dans la cuisine, nous pouvons parfois négliger certains aspects de cet élément de base. Les lave-vaisselle et les fours ne doivent pas déboucher sur des allées. De même, les plaques de cuisson ne doivent pas s'ouvrir à côté des portes. Visez un comptoir des deux côtés d'un poêle pour éviter les situations dangereuses. S'il est trop tard ou si votre poêle est coincé à côté de la porte, envisagez d'installer ce que les ébénistes appellent une «extrémité finie» - une sorte de mur qui s'étend de la base à l'armoire supérieure.

3. Dangers de câblage
Le câblage est une autre préoccupation. Les circuits électriques ne peuvent supporter qu'une telle charge avant de surchauffer et de déclencher le disjoncteur. Si votre câblage est ancien, minime ou déjà au maximum, ce qui représente un risque d'incendie potentiel, remplacez-le et / ou installez des circuits supplémentaires. Installez également des prises de fuite à la terre près de la zone de l'évier pour éviter les chocs électriques.

4. Manque de stockage
Le besoin de stockage ne nécessite aucune explication pour tout cuisinier à domicile. Cependant, il est important de prendre en compte certains éléments lors de l'installation des unités de stockage.

Certains coins peuvent être quasiment inaccessibles. Pour éviter d'avoir à atteindre votre bras dans une armoire jusqu'à votre aisselle uniquement pour trouver de la nourriture générant suffisamment de mites pour coloniser toute votre ville, utilisez l'espace perdu en installant une paresseuse Susan ou une autre solution innovante, dont la plupart peuvent être rénovées si nécessaire.

La corbeille arrive, alors planifiez-la. De nos jours, les poubelles coulissantes peuvent être installées sous l'évier, près de votre zone de préparation des aliments ou là où vous le trouvez le plus pratique. Si vous avez oublié cet aspect lors de la planification, envisagez la rétro-installation.

Les appareils de comptoir fixes, tels que les grille-pain, les mélangeurs et les cafetières, peuvent occuper un espace de comptoir précieux et donner à votre cuisine un aspect encombré. Un garage pour appareils ménagers peut stocker certains d'entre eux de manière attrayante et sont intégrés ou peuvent être ajoutés après l'installation des armoires supérieures. Un four à micro-ondes intégré sur toute la gamme peut libérer encore plus d'espace de comptoir.

5. Éclairage tamisé
Bien qu'un éclairage tamisé puisse être romantique, il est difficile de cuisiner. Faites-vous une grande faveur et installez de nombreuses options d'éclairage pour les zones de travail, telles que sous les comptoirs et dans le plafond au-dessus des postes de travail. Portez également une attention particulière au placement. Les plafonniers derrière vous projettent des ombres sur l'espace de travail devant vous. Ce n’est pas un bon plan lorsque vous hachez des légumes. La modernisation pour plus de lumière n'est pas si difficile. Sélectionnez un luminaire de plafond de puissance supérieure, installez des éclairages sous le comptoir et / ou embauchez un électricien pour introduire également d'autres options d'éclairage.

6. Mauvaise ventilation
Certains plats sentent bon, mais d'autres? Eh bien, pour ceux-là, nous avons besoin de ventilateurs d'extraction. Si possible, optez pour des conduits extérieurs. Sinon, optez pour une hotte de four de bonne qualité avec un filtre interne.

7. Matériel bon marché
Lésiner sur les matériaux, la conception ou la quincaillerie, y compris les glissières de tiroir, les charnières de porte et les poignées, est également une erreur. Le matériel bon marché ne résiste pas à des années d'utilisation. Si votre cuisine actuelle a des accessoires de mauvaise qualité, pensez à les remplacer par une meilleure qualité.

Si une rénovation de cuisine est dans votre avenir, gardez à l'esprit la forme et la fonction lorsque vous planifiez votre chemin vers la cuisine de vos rêves.

A propos de l'auteur: Leslie J. Wyatt est un écrivain indépendant avec plus de 200 histoires et articles dans des publications comme Écrivain pour enfants et Fantaisie de chat. Elle vit dans une micro-ferme d'agrément dans le nord de la Californie et peut être trouvée en ligne à www.journeywithhonor.blogspot.com et www.lesliejwyatt.com.

Tags électroménagers, comptoir, comptoirs, câblage électrique, conception de cuisine, rénovation de cuisine, Listes, espace de rangement


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