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Comment et pourquoi utiliser le pâturage en rotation pour les poulets

Comment et pourquoi utiliser le pâturage en rotation pour les poulets


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PHOTO: ulleo / Pixabay

Ma femme, Elaine, et moi avons commencé à élever des poulets en 2010 et avons maintenant deux parcours de taille typique dans notre jardin.

Ils ont également une apparence typique, ce qui signifie que nos deux troupeaux ont essentiellement mangé ou gratté tous les êtres verts, feuillus et vivants à l'intérieur de leurs enclos.

Au fil du temps, nous sommes également devenus de plus en plus préoccupés par la façon dont la forte charge de nutriments (caca de poulet) affecte la santé globale du sol.

Le fumier de poulet est plus riche en phosphore et en azote que les déchets de nombreuses autres créatures et, bien sûr, il est également assez acide.

Les mouches sont un problème pendant toute la période de temps chaud. Et au fil des ans, nous avons eu trois poulets frappés par une mouche avec Don, notre coq de 4 ans, atteint deux fois. Que pouvons-nous faire pour améliorer la santé du sol et combattre, au moins un peu, les mouches?


Voici quelques moyens de prévenir les attaques de mouches dans votre troupeau de poulets.


Une réalisation rotationnelle

Enfin, une solution possible s'est présentée: le pâturage en rotation, qui a commencé en Europe il y a des siècles. Dans ce système, les agriculteurs effectuent la rotation du bétail - généralement des bovins de boucherie ou des vaches laitières - du paddock au paddock. Les animaux restent dans chaque enclos pendant plusieurs semaines.

Après que le bétail paît dans le premier enclos, le fermier déplace ses animaux vers le deuxième et ainsi de suite. Cette pratique permet à l'enceinte précédente de subir une période de repos, l'herbe se revitalisant et le fumier enrichissant la structure du sol.

Nous pensions que le pâturage en rotation pourrait éventuellement fonctionner à une échelle beaucoup plus petite dans nos deux poulaillers.

Donc, Elaine et moi avons acheté des clôtures et des piquets de jardin en plastique dur et vert et nous avons séparé environ un quart de l'une des pistes. Les poulets, bien sûr, adorent le trèfle, c'est donc la plante que nous avons choisie pour ensemencer notre enclos.

Plusieurs types de trèfles, principalement les variétés blanches et rouges, existent et contiennent tous du magnésium, du potassium et des vitamines A, C et E. Ils sont tous très bénéfiques pour la santé des poulets.

Quatre semaines après notre premier semis, nous nous sommes émerveillés devant un peuplement luxuriant de trèfle. Pendant tout le temps où le «pâturage» poussait, nos volailles marchaient souvent le long de la clôture, cherchant des moyens d'entrer.

Le jour où nous avons enlevé la clôture, les chooks ont passé une grande partie de la journée à paître dans leur nouvelle parcelle de trèfle. Pendant ce temps, le jour même où nous avons ouvert la nouvelle parcelle, nous avons clôturé un quadrant adjacent de la piste, l'avons ratissé sans gravier et autres débris et avons planté plus de trèfle.

Leçons apprises

Dans l'ensemble, notre système de pâturage en rotation a offert des avantages et des inconvénients concernant notre élevage de poulets, avec beaucoup plus du premier que du second.

Le plus gros point positif est que, pendant les 10 jours à 15 jours qu'il faut à nos poulets pour niveler le trèfle, ils bénéficient de cette nourriture sans être exposés aux prédateurs. Nous vivons dans une zone rurale où j'ai identifié 13 créatures sauvages qui attaqueront les poulets. Bref, un poulet en liberté est bientôt mort sur notre route de campagne. Nos oiseaux ont ainsi la capacité de «se déplacer librement» à l'intérieur de la course.

Deuxièmement, le système de paddock est un excellent moyen d'initier les poussins à une alimentation plus diversifiée. Bien sûr, nos jeunes oiseaux consomment principalement des aliments pour poussins riches en nutriments que nous achetons dans les magasins d'alimentation. Mais c’est bien de les voir explorer la végétation verte et rencontrer occasionnellement des insectes qui ont également été attirés par le trèfle.

Un troisième point positif est que le sol dans un enclos a une chance de se reposer et de se revitaliser pendant un certain temps. Je prépare le sol pour la plantation avec une houe et un râteau, en ajoutant souvent aussi de la chaux au sol acide.


Le pâturage en rotation est essentiel à l’agriculture dans la ferme BF du Missouri.


Quelques négatifs

Bien sûr, certains aspects négatifs existent. Mais ils pâlissent par rapport aux bonnes choses qu'apporte le pâturage en rotation.

Le principal inconvénient est que les oiseaux matures et les poussins essaieront d'entrer dans les enclos. Nous avons vu des poules monter sur la passerelle menant au poulailler et voler dans un enclos à plusieurs mètres de là.

Nos poules ont beaucoup moins réussi à voler verticalement dans les airs depuis la base d'un enclos et à passer dans l'enceinte. En fait, un seul a réussi ce gambit.

Pour éviter que les oiseaux n'utilisent une rampe comme point de décollage, nous créons maintenant des enclos sur les côtés et à l'arrière du poulailler ou à l'extrémité de l'avant du poulailler.

À l'inverse, les poussins ont été assez bons pour trouver des ouvertures le long du bas de la clôture en plastique où ils peuvent se faufiler dans le paddock. Un poussin malheureux l'a fait au milieu d'une chaude journée de juillet dernier, et ses gazouillis angoissés - et les notes alarmantes de la mère poule - nous ont convaincus de courir à la course.

Alors maintenant, nous ne créons pas de paddocks avant que les nouveau-nés aient environ 3 semaines et soient trop gros pour y entrer.

Points à considérer

Enfin, deux de nos observations méritent d'être partagées.

  • Tout d'abord, gardez deux paddocks en croissance en même temps. Semez-les avec du trèfle, ou une autre plante, à plusieurs semaines d'intervalle. De cette façon, vos poulets auront toujours accès à des aliments frais et verts.

    Bien sûr, votre élevage est peut-être trop petit, ou vous possédez peut-être trop de poulets, pour les concentrer dans une si petite zone. Mais si ces facteurs sont en votre faveur, envisagez cette approche.

  • Deuxièmement, en hiver, le trèfle pousse beaucoup plus lentement que pendant la période chaude. Il peut donc y avoir des moments au cours de cette saison où le pâturage en rotation peut s'avérer impossible.

    Mais dans l'ensemble, le pâturage en rotation dans un poulailler est un excellent moyen d'améliorer la santé de vos poulets et du sol de votre poulailler.

Cette histoire a été initialement publiée dans le numéro de mars / avril 2020 de Poulets magazine.


Voir la vidéo: Le pâturage en 5 étapes clés - PâtureSens - Pâturage tournant dynamique (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Grorr

    Je suis désolé, mais je ne peux pas vous aider. Je sais que vous trouverez la bonne solution. Ne désespérez pas.

  2. Courtenay

    Ce sont des informations divertissantes

  3. Claiborn

    Quels sont les bons mots ... super, bonne phrase



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