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Fourrage quatre saisons pour poulets

Fourrage quatre saisons pour poulets


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PHOTO: Fotos abandonnés / Flickr

Nutritionnisme, un concept que l'écrivain Michael Pollan a abordé et condamné dans son livre, En défense de la nourriture (2009), suggère que les nutriments individuels, plutôt que les aliments entiers eux-mêmes, peuvent fournir un régime alimentaire complet. Simplement, c’est l’idée que la valeur nutritionnelle d’un aliment n’est égale qu’à la somme de ses parties actuellement identifiables.

Les aliments transformés, y compris les aliments pour poulets, contiennent souvent des versions synthétiques de nutriments ajoutés, car nous avons tendance à valoriser un nutriment lui-même, plutôt que l'ensemble de son origine alimentaire naturelle. Les aliments dans leurs formes les plus naturelles contiennent peut-être des nutriments bénéfiques ou des combinaisons de ceux-ci que nous n'avons pas encore découverts. Alors que les étiquettes des aliments pour poulets renforcent la fiabilité des analyses nutritionnelles en laboratoire, les normes de l'industrie surpassent-elles l'intégralité de la nutrition connue et inconnue dans une pelouse de polyculture naturelle?

En raison des exigences que nous imposons à notre bétail, comme la ponte d'un œuf toutes les 25 heures, il n'y a pas de contestation sur le besoin continu d'aliments pour céréales: les formulations nutritives idéales sont développées pour obtenir un rendement maximal des machines à œufs à plumes. Mais, si nous imaginons que la nutrition est complète dans les aliments transformés, devrions-nous supposer que les aliments à base de céréales sont suffisants pour satisfaire un omnivore végétal et animal?

La consommation de nutriments n'est qu'une des raisons de manger. Les rituels de trouver de la nourriture et l'acte de manger que nous, humains apprécions, ne sont pas perdus pour les poulets. Comme un humain sortant pour un steak et une salade, le fait de chercher des plantes et des animaux - des aliments que les oiseaux peuvent sentir et goûter - complète l'expérience de repas rassasiant.

Pour une alimentation satisfaisante qui nourrit le poulet entier, il est essentiel de donner accès au fourrage à chaque saison pour élever un troupeau de basse-cour sain et heureux.

L'automne

À mesure que les jours raccourcissent, les poulets ont moins d'heures de jour pour se nourrir et se nourrir, mais ils ont encore besoin de produire suffisamment de chaleur pour durer des nuits plus longues et plus froides.

Flore

Au fur et à mesure que le troupeau s'adapte à ces changements en préparation pour l'hiver, un défrichage humain minimal du jardin rendra les poulets sauvages avec un but, retournant le sol, le débarrassant des mauvaises herbes, déterrant les parasites, desserrant les racines et fertilisant le jardin au fur et à mesure. Emportez du compost et le troupeau le mélangera pour vous. Ils vont grignoter certains des organismes qui se sont multipliés dans la chaleur du tas en décomposition, mais d’autres survivront et contribueront à l’écosystème du jardin.

Faune

Alors que les souris sont des ravageurs toute l'année, l'automne envoie ces petits mammifères à la recherche d'endroits plus chauds pour nicher. Avec une literie confortable et des céréales abondantes à proximité, un poulailler est une oasis pour une petite souris grinçante. Les poulets passifs coexisteront avec les petits rongeurs, mais un butineur agressif n'hésitera pas à farcir sa récolte avec une souris. Une fois qu'il a attrapé la souris, il la met hors d'état de nuire en la frappant contre le sol, la tuant probablement, puis le poulet l'avalera en entier, comme une mouette mangeant un poisson. C'est un spectacle horrible mais fascinant, et en être témoin est une leçon éducative sur la vraie nature du poulet.

Fonctionnalité

Un poulailler mobile ou un enclos clôturé temporaire peut être placé au-dessus des plates-bandes surélevées et sur d'autres zones de jardin pour restreindre un troupeau à un endroit spécifique pour la recherche de nourriture à la fin de la saison de croissance. Attirez-les simplement dans la zone en retournant un peu de terre. Saupoudrez des grains à gratter s'ils ont besoin d'être convaincus.

Parce que les poulets confinés sont généralement gardés du jardin, le déplacement des poulets vers le jardin sous une structure protectrice travaillera le sol et déterrera une abondance de ravageurs nuisibles aux cultures, tels que les vers blancs et même les termites, dans les plates-bandes vieillissantes.

L'hiver

La recherche de nourriture naturelle en hiver est soit très limitée, soit tout simplement impossible, selon la situation géographique du troupeau, mais travailler pour réduire le stress saisonnier lié à l'inactivité, à l'ennui et aux rations alimentaires sèches peut faire une grande différence dans leur santé émotionnelle.

Flore

Il est également important d’encourager les poulets à sortir du poulailler. Les poulets oisifs qui se sentent enfermés trop longtemps peuvent devenir de mauvaise humeur et même agressifs envers leurs compagnons de troupeau. L'ennui en confinement, pour certains poulets, peut conduire au cannibalisme et entraîner la mort. Créer des conditions dans lesquelles les poulets peuvent satisfaire leurs comportements naturels favorise le bien-être général de l’ensemble du troupeau.

Lorsque la neige est à peu près profonde, ou lorsque les poulets ne s'aventurent pas à l'extérieur par temps froid, pelletez les sentiers à travers la cour, mais avec précaution afin de ne pas endommager le gazon. Un chemin plat permettra au troupeau de marcher sur la neige et autour de la cour. Saupoudrez des restes de cuisine, des graines germées, des légumineuses ou des céréales à gratter le long des sentiers pour simuler l'exercice mental et physique de la recherche de nourriture. Les aliments vivants fourniront un coup de pouce nutritionnel, mais nourrir les céréales à gratter avant le crépuscule aidera les poulets à les brûler pour augmenter la chaleur interne pendant la nuit.

Faune

L'hiver peut être une période de faim, avec des bêtes croquantes en pénurie. Les vers de farine lyophilisés font un excellent fourrage fantastique pour satisfaire le carnivore intérieur du poulet. Saupoudrez les vers de farine le long d'un chemin pelleté ou jetez-les sur de la litière fraîche du poulailler. Donner au compost un bon tour ou deux de temps en temps aidera à décomposer les nouveaux ajouts à la poubelle avant le printemps, tout en déterrant le buffet de protéines vivant à l'intérieur. Le troupeau profitera de cette distraction temporaire de l'ennui de l'hiver.

Fonctionnalité

Vous pouvez réutiliser une vieille fenêtre inclinée vers le soleil orienté au sud dans un cadre froid. La température à l'intérieur du cadre restera suffisamment chaude pour faire pousser des verts de pâturage pour le troupeau tout au long de l'hiver. Il suffit de couper les légumes verts frais, en les laissant assez longtemps pour repousser, et de les livrer au poulailler comme de l'herbe coupée.

Les poulets apprécient également les légumes verts frais et vivants cultivés en cuisine. Faire germer des graines, des céréales et des légumineuses dans la cuisine prend un peu de temps, mais en termes de plaisir du troupeau et de nutrition supplémentaire, la culture d'un pot de germes de la taille d'un quart chaque semaine demande très peu de temps et d'espace de comptoir. Comme pour les autres suppléments de poulet, saupoudrez les pousses pour un butinage actif.

Printemps

Le verdissement soudain du printemps est irrésistible pour les poulets en quête de nourriture.

Flore

À mesure que le printemps fleurit, les poulets garderont les herbes, le trèfle et les autres légumes verts bien taillés jusqu'à ce que les jours qui s'allongent forcent la croissance au-delà du contrôle de leur bec. Leur travail acharné peut même réduire le besoin de tondre la cour arrière deux fois moins que l'avant.

Lorsque vous plantez des jardins et des fleurs pour la saison de croissance, faites attention aux plantes toxiques pour les poulets, comme les bulbes et les verts des jonquilles et des tulipes, et les verts de toutes les morelles, y compris les tomates et les pommes de terre. Protégez les poulets de ces plantes jusqu'à ce que les plantes soient bien établies dans le jardin. Les poulets sont des créatures à la mode, préférant la nouveauté des nouveaux ajouts et de la terre fraîchement transformée aux agrafes de jardin dépassées qui les excitaient avant la dernière forte pluie.

Faune

L'explosion d'insectes du printemps annonce un jeu d'adresse passionnant. La vue aiguë des poulets, en particulier de près, les fera grignoter des insectes et des organismes que les humains ne peuvent pas voir, et même chasser les guêpes et les abeilles charpentières. Cette augmentation des protéines dans le régime alimentaire du troupeau a tendance à être en phase avec l'augmentation saisonnière de la ponte, ce qui donne aux œufs de basse-cour et aux pattes actives des poulets un gros coup de pouce dans la nutrition globale.

Avant de planter le jardin, mettez le troupeau au travail. Donnez au sol un tour rapide et laissez le troupeau chercher des pousses de mauvaises herbes fraîches et des ravageurs qui se sont déplacés et se sont reproduits à mesure que le sol s'est réchauffé. Cela laisse le jardinier avec rien d'autre à faire que de planter et d'arroser le jardin.

Fonctionnalité

Aménagez le poulailler en plantant un poulailler à l'extérieur de la piste. Patricia Foreman, auteur de Poussins de la ville (2010), appelle cela la «ligne de broutage», où les poulets peuvent atteindre un peu de ce qui pousse d'une plante à une distance de protection. La plantation de cultures le long de la ligne de broutage garantit que beaucoup de nourriture sera partagée entre vous et votre troupeau toute la saison de croissance. Le concombre, les courgettes et les laitues tendres sont d'excellentes options.

Été

L'été est une saison stressante, en particulier pour les races lourdes, telles que les Australorps ou les Brahmas, et les races à pieds plumes, comme les Cochins. Parce que les jours les plus chauds peuvent être dangereux, les poulets ont besoin d'un peu d'aide pour traverser les jours canins de la saison, et l'accès au fourrage peut aider.

Flore

Les poulets évitent souvent de manger car ils savent que la digestion des aliments crée plus de chaleur interne et ils sont déjà mal à l'aise. Créer un endroit pour que les poulets puissent se détendre et se détendre littéralement peut soulager le stress inutile et garder les poules en ponte tout l'été. En permettant à une partie ombragée de la cour de se déchaîner avec l'herbe et les mauvaises herbes qui poussent longtemps, les plantes, les racines et le sol retiendront plus d'humidité, gardant toute la zone plus fraîche que l'air environnant pour évacuer la chaleur du corps des poulets.

Une fois que les poulets ne pourront plus continuer à tailler l'herbe dans leur zone de fourrage ombragée, ils passeront aux graines, ce qui est bien: les poulets adorent se nourrir des graines des glands d'herbe. Les insectes et les insectes se réfugieront également dans cet abri plus frais, ce qui en fait l'endroit idéal pour un troupeau pour se reposer, se cacher, jouer et chasser les protéines animales.

Au fur et à mesure que le jardin mûrit, le partage des extras, des restes ou des pertes - tomates, pastèque, etc. - fournit nutrition et hydratation, et ils peuvent être refroidis ou congelés d'abord pour soulager les poulets de la chaleur accablante.

Faune

Peu d'autres traitements de lutte antiparasitaire dans la cour créent une ambiance et des œufs frais. Éliminant le besoin de services professionnels contre les ravageurs, les appétits voraces des poulets rendent les cours plus vivables. Dans les États du sud, un troupeau en liberté peut éliminer des créatures potentiellement dangereuses, telles que les araignées veuves noires, sans parler des tiques et des moustiques porteurs de maladies qui infestent chaque jardin.

Les moustiques femelles pondent des œufs partout. C’est là que l’eau s’accumule et devient un incubateur de skeeter. Bien que les poulets ne semblent pas intéressés par les moustiques adultes, un troupeau de basse-cour qui est autorisé à se déplacer en liberté réduira considérablement la population de moustiques dans la cour en recherchant leurs larves. Cependant, les poulets mangent des tiques adultes et peuvent pratiquement éliminer même la population la plus abondante d'une seule cour.

Fonctionnalité

La pelouse et ses habitants sont une source abondante d'aliments entiers qui contiennent des vitamines, des minéraux, des acides gras oméga-3, des carotènes et des protéines, entre autres. Ramassez l'herbe coupée de votre cour non traitée et servez-les fraîches à l'intérieur de votre poulailler. Vos oiseaux fouilleront à travers les coupures humides pour les plantes et les animaux. Ce qui reste se décomposera et disparaîtra dans la piste.

Portion fourragère

Compte tenu de l'occasion, le poulet moyen peut manger environ 7 livres d'aliments supplémentaires par mois, selon Foreman. Cela signifie qu'un petit troupeau de cinq poulets résidentiels peut manger 35 livres de déchets de cuisine, de déchets de jardin et de parasites de jardin toutes les quatre semaines. Se livrer à l’instinct naturel de recherche de nourriture de vos poulets satisfera bien plus que les besoins nutritionnels de leur corps. Avec la capacité de recycler des centaines de kilos de déchets et de ravageurs gênants dans la cour par an, le fait de se nourrir toute l'année rend hommage au désir d'un troupeau de manger joyeusement.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de septembre / octobre 2016 de Poulets.


Voir la vidéo: Devis élevage poulet de chair (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Faegore

    À mon humble avis, le sens est révélé de A à Z, l'affteur a pressé tout ce qui est possible, pour lequel je le respecte!

  2. Tygorn

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi en MP, nous discuterons.

  3. Wevers

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    Calmer!



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