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Fruit: une histoire de prunes

Fruit: une histoire de prunes

Fruit: Une histoire des prunes - Urban Farm Onlinefruits, prunes, orcharding, prunierLes prunes ont été domestiquées en Chine il y a plus de 2000 ans et figurent dans les documents écrits depuis 479 av.Les prunes sauvages ont fleuri dans l'Ancien et le Nouveau Monde. En fait, les prunes domestiques que nous consommons aujourd'hui proviennent de nombreuses sources. cultures en croissanceFruit: une histoire de prunesQuelle est l'origine des prunes?

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Les prunes ont été domestiquées en Chine il y a plus de 2000 ans et figurent dans les documents écrits depuis 479 av. Ces fruits étaient les prunes que Confucius louait dans ses écrits et les ancêtres des prunes d’Asie d’aujourd’hui.

Les prunes sauvages ont fleuri dans l'Ancien et le Nouveau Monde. Malheureusement, les historiens ne sont pas d’accord sur les débuts de la prune domestique. Par exemple, le prunier européen (Prunus domestica) est probablement originaire des montagnes du Caucase dans une région proche de la mer Caspienne. Certaines sources pensent que cette prune a été transportée à Rome vers 200 av.J.-C., puis au nord de l'Europe; d'autres disent que le duc d'Anjou a ramené la prune chez lui à son retour de Jérusalem à la fin de la cinquième croisade (1198 à 1204) après J.

Quoi qu'il en soit, les Français ont adopté avec enthousiasme la prune européenne, à la fois fraîche et séchée comme des pruneaux. Finalement, les immigrants français ont transporté des noyaux de pruniers au Québec, où un voyageur a observé des vergers de pruniers florissants dès 1771. Les pruniers sont également venus en Amérique du Nord avec des colons britanniques.]]>


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